O biljci gavez · Symphytum officinale
O biljci Gavez
Narodni nazivi: crni gavez, kilnjak, konjski rep, veliki gavez. Engleski naziv: Comfrey.
Gavez (Symphytum officinale) je višegodišnja lekovita biljka iz porodice Boraginaceae, poznata i kao crni gavez ili comfrey, koja se preko 2.000 godina koristi u tradicionalnoj medicini. Glavni sastojak je alantoin — prirodno jedinjenje koje se u tradicionalnoj primeni povezuje sa negom kože i mekih tkiva posle napora, uganuća i povreda. Preparati od korena gaveza (mast, tinktura, krema, melem) primenjuju se isključivo spolja, na bolno ili oštećeno mesto.

- Latinski naziv
- Symphytum officinale
- Aktivne supstance
- Alantoin (1–2% u korenu) + rozmarinska kiselina
- Deo biljke koji se koristi
- Koren
- Način primene
- Spoljašnja upotreba
Šta je gavez?
Koren ove biljke raste na mestima pored ograda, kanala, na vlažnim i barovitim mestima, a sadrži neverovatne sastojke. Seže duboko u zemlju i možda zato iz nje izvlači dragocena svojstva koja su pravi spas obolelima od reume i onima sa bolesnim zglobovima.
Kolika je lekovita moć gaveza najbolje kazuje jedna narodna izreka: „Dva zdrava prsta bi srasla, ako bi bila vezana žilicama od gavezovog korena.“

Dve hiljade godina lekovite tradicije
Gavez se koristi u medicini više od 2.000 godina. Grčki lekar Dioskurid, u 1. veku n.e., opisao ga je kao lek za prelome kostiju i unutrašnje rane. U srednjovekovnoj Evropi bio je nezamenjiv u svakom manastirskom vrtu i na bojnom polju — koristio se za uganuća, artritis i rane.
Engleski narodni naziv „knitbone“ (biljka koja srastava kosti) savršeno opisuje njenu najcenjeniju osobinu. Latinski naziv Symphytum potiče od grčkih reči symphis (srastanje kostiju) i phyton (biljka) — naučno ime je zapravo drevni narodni opis uklesan u latinicu.
Nemačka imena Beinwell i Wallwurz dolaze od glagola wallen (srastati), a Bein izvorno znači kost. Različite kulture, isti zaključak — kroz vekove.


Aktivni sastojci
Alantoin je najvažniji sastojak korena gaveza. U literaturi se opisuje kao supstanca koja podstiče obnavljanje površinskih slojeva kože i umiruje je.
Rozmarinska kiselina je drugi ključni sastojak — biljni antioksidans koji umiruje kožu. Zajedno sa alantoinom čini gavez tako cenjenim u narodnoj medicini.
Auksin, biljni hormon rasta, u korenu podstiče stvaranje alantoina.
Gavez sadrži i: aminokiseline, minerale (kalcijum, kalijum, fosfor, gvožđe, magnezijum, cink, selen), vitamine A, C i B kompleks — uključujući retki vitamin B-12. U celom biljnom svetu samo dve biljke sadrže B-12, a gavez je jedna od njih.
- Alantoin
- Sastojak korena koji se tradicionalno povezuje sa negom i obnavljanjem kože.
- Auksin
- Biljni hormon rasta — pomaže koži da se obnavlja.
- Rozmarinska kiselina
- Umiruje kožu i može olakšati osećaj napetosti u zglobovima i mišićima.
Tegobe kod kojih se gavez tradicionalno koristi
Gavez je predmet i savremenih istraživanja: sistematski pregled iz 2020. godine (Complementary Therapies in Medicine) obuhvatio je 12 kliničkih ispitivanja preparata sa ekstraktom gaveza kod uganuća, bolova u leđima i sportskih povreda. Ta istraživanja se odnose na ispitivane preparate, a ne na naše, i ne predstavljaju obećanje rezultata. Naši preparati su kozmetički, za spoljašnju upotrebu.
Kako se pravi preparat?
Koren gaveza se bere u jesen kada su aktivne supstance najkoncentrovanije. Nakon sušenja i usitnjavanja, macerira se u alkoholu ili bazi za mast kako bi se izvukao alantoin i ostali aktivni sastojci.
Porodica Đuričić ove recepture usavršava već preko dve decenije, kombinujući tradiciju sa savremenim znanjem o biljnoj medicini.

Pitanja i odgovori
Često postavljana pitanja
Spremni da probate?
Pogledajte preparate